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A-Team :: Chi siamo – Orsola Ciriello Kogan


OCKstyle

OCKstyle

Orsola Ciriello Kogan aka OCKstyle.

Born in Italy and brought-up between the city and the countryside with fresh and genuine foods, thanks to my family’s love for everything local and seasonal.
Photographer, trained chef and pastry chef, food stylist, home economist, blogger. Experienced in multilingual content.

“Le Cordon Bleu” Paris graduate, I did my kitchen debut in Paris at the 3-stars Michelin restaurant “Pavilion Ledoyen”, under the Chef Christian Le Squer. Continuing my practice in the kitchens of the “Hôtel Ritz Place Vendôme” under the Chef Michel Roth, where I went from savory to pastry under the Chef Pâtissier Eddie Benghanem. [Read more]

Instagram: @ockstyle
Twitter: @FoodMeditations


Cooking, styling, taking pictures, writing, blogging…
Not necessarily in this order 🙂


Qualcosa di me:
Sono nata all’ombra del Vesuvio e come lui sono sempre in attività: essenzialmente girovaga, tra un viaggio e l’altro fotografo, provo e invento ricette dolci e salate, preparo cibi e bevande per le riprese fotografiche, scrivo. Non necessariamente in quest’ordine.
La passione per la cucina mi è stata instillata dalla mia famiglia, il cui amore per tutto ciò che è locale e stagionale mi ha permesso di conoscere e apprezzare prodotti freschi e genuini: essere cresciuta tra la città e la campagna italiana è stato fondamentale.
Ho collaborato e collaboro con testi, foto e ricette a pubblicazioni su web e su carta, fra cui: Appetibilis.net; FoodMeditation.net; Sale e Pepe; TeleCafè Channel One Russia; Bread*Salt Magazine Russia; Eksmo Publishing House Russia. [Continua]

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