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Dolci Note :: La “Moretta”, soffice torta al cacao
A tavola con Appetibilis

Dolci Note :: La “Moretta”, soffice torta al cacao

Ho iniziato a correre guardando i miei bimbi allenarsi. C’è un percorso parallelo al loro frequentato dai quei genitori che, in attesa che i bimbi finiscano gli allenamenti, corrono e/o camminano. Piano piano, kilometro dopo kilometro, ho maturato la decisione di partecipare alla Mezza Maratona Roma-Ostia, che si è tenuta domenica scorsa 10 marzo. 21,097 … Continue reading

Non chiamatele (solo) bollicine – SpumantItalia 2019
A tavola con Appetibilis / In vino veritas

Non chiamatele (solo) bollicine – SpumantItalia 2019

Per una come la sottoscritta, che non ha una formazione strettamente enologica, partecipare a Spumantitalia a Pescara, è stato come visitare un Paese di cui hai sempre sentito parlare e di cui non parli la lingua. Un misto tra timore reverenziale, curiosità e divertimento. Libiamo nei lieti calici (o forse no) Dopo i saluti istituzionali, … Continue reading