Savoir faire… A rischio le Scuole d’Arte e Mestiere. Tra gli effetti del coronavirus c’è stata la sospensione della didattica per le scuole professionali: impossibile trasferire i laboratori nelle aule virtuali… (Il Sole 24 Ore) Io so i colori dei mestieri: sono bianchi i panettieri, s’alzano prima degli uccelli e hanno la farina nei capelli; …
La Giornata mondiale del libro e del diritto d’autore nasce sotto l’egida dell’UNESCO nel 1996 per promuovere la lettura, la pubblicazione dei libri e la tutela del copyright… (UNESCO)
The most common fast lunch idea is pizza, what would we do without! Continue reading
Here’s one of those simple recipes that requires some time to prep, but delivers delicious bites full of everything summer. Yet, in its simplicity, it calls for great produce. Continue reading
Food contest: La Grappa del Trentino nel piatto. Non l’avevo mai utilizzata in cucina, ma adesso che l’ho provata la metto un po’ ovunque. Continue reading
Have you ever considered cooking with Grappas? Well, you should! Continue reading
Venerdì scorso, 14 giugno, ho partecipato al Convegno “Oltre La Nutraceutica: una prospettiva per il futuro dell’agricoltura italiana” tenutosi nella sede romana dell’Associazione della Stampa Estera in Italia. Un incontro/seminario molto interessante ed educativo. Continue reading
I Racconti romani di Alberto Moravia (1907-1990) furono pubblicati nel 1954. All’opera fu attribuito il Premio Marzotto. Insieme ai Nuovi racconti romani del 1959, costituiscono un vero “poema di Roma Continue reading
Romanesco Broccoli are between the sexiest vegs on the planet, they catch the light in a way that most times than not you got some gorgeous pics. Continue reading
Agricoltura Biodinamica: le origini, i principi, le certificazioni. Un seminario molto interessante che si è tenuto martedì pomeriggio, 26 marzo, nello storico Palazzo Rospigliosi, a due passi dal Quirinale. Continue reading
